Tapas de haut niveau, plats à base de poissons issus de la pèche locale et accueil chaleureux, la Bodega Koko représente fièrement la gastronomie basque. Un restaurant incontournable de Saint Jean de Luz avec un menu qui change tous les jours… pensez à réserver, surtout le soir !

Quelques photos qui valent mille mots.

 

tapas bodega koko

Tapas gastronomiques façon Koko

 

tartare bonite

Tartare de bonite, brunoise de mangue, concombre, granny smith & vinaigre passion

 

gravelax saumon sauvage

Gravelax de saumon sauvage, salade de fenouil, orange & vinaigrette perlée

 

crème yuzu

Crème de yuzu, ananas, chantilly maison & crumble de noisettes torréfiées

 

Bodega Koko – 19 Rue Louis-Fortuné Loquin, 64500 Saint-Jean-de-Luz